紫薯仙豆糕

煎了2个，烤了7个，煎的皮比较好吃，一定要小火，上色很快，烤箱的皮太干了但是能拉丝，所以最合适的是芝士融化成团不要散的，包进紫薯里面，再用平底锅煎，内外温度就刚好一致了

2023-02-03