干煸豆角

自家的小灶，豆角过水焯（可加入少许盐），放入油锅中煎，两面微微变色后盛出（感觉比煎至虎皮色更加健康），放在吸油纸上，热火烧油，将提前腌制好的肉片放入其中，快速翻炒，将小香葱、小米椒的配料加入其中，放入煎至好豆角，加入盐，生抽调味，快去翻炒后，将豆角夹出，放在盘子底部，将小炒肉置于其上，非常下饭的一道干煸豆角即制作完成，微微辣口，喜欢的朋友们抓紧动手制作吧！！！

2023-02-05