午餐•2023年2月5日

#午餐•2023年2月5日#
土豆胡萝卜炒瘦肉
青瓜瘦肉，加点小米辣
蒜切薄片，煎到微黄，吃起来有点黑松露的感觉，第一次吃炒菜里面的蒜片还挺好吃！
土豆用猪油慢慢煎香，倒入一点点红米酒，一勺白糖，最后加一点醋，加点葱头爆香
猪肉也是用盐酱油生粉油腌制好，最后炒的时候加入一些管家那里买的番茄酱，很开胃！

2023-02-05