晚餐•2023年2月7日

传说中的珍珠翡翠白玉汤是这个样子吗？
嫩绿的油菜，搭配雪白的豆腐，补钙的虾皮，蛋白质丰富的鸡蛋，再加上小小的面疙瘩，绝了这碗营养汤，宝宝辅食今晚就吃它！
🍲准备食材
1.小油菜50克
2.豆腐100克
3.虾皮碎5克
4.鸡蛋一枚
5.面粉50克
🍲制作方法
1.无盐虾皮切碎末
2.豆腐切小块方丁
3.小油菜取嫩叶，切碎丁
4.汤锅先放水和虾皮煮来
5.面粉调成浓稠正好的面糊，用漏勺筛入汤锅中，成小疙瘩
6.放豆腐煮三分钟
7.放油菜叶煮三分钟
8.鸡蛋打散，淋入汤锅
9.加适量盐和宝宝辅食油出锅
❤️温馨提示
1.面糊和的太稀会没有疙瘩不成型，太稠会倒不出来，成大面块，要掌握好度
2.一岁以下宝宝不放盐
3.蛋白过敏的只放蛋黄
#晚餐•2023年2月7日#  #宝宝辅食#

2023-02-07