元宵节

#元宵节# 又把剩下的一块山楂糕消耗了，这次略有调整，山楂糕捣碎加一勺糖，一点点糯米粉更容易成团，冷冻稍硬后再滚糯米粉，滚元宵真用不了多少糯米粉，打了两个小半杯的糯米就够了，剩下的又打了年糕。
这次的年糕真是绝了！全部糯米粉没加大米粉，一部分开水揉，混合后取一块面团煮一下再一起揉进去，揉+锤+一丢丢猪油，太完美了！#晚餐•2023年2月7日#

2023-02-07