失败了，蒸了五分钟，放凉了拿出来都粘在一起了，我想着趁热揭开，结果刚出锅一捏直接成面糊糊😅
2023-02-07
时间不够吧，应该蒸十分钟以上
2023-04-02
5分钟没熟啊，作者蒸了10多分钟呢，我一般都蒸15分钟
2023-04-09
首先你水多了，最好找一个圆底盆，一半面，一半热水，然后拌起来活面。一般要蒸十二分钟才能熟，我一般蒸十五分钟
2023-09-16
蒸时间长了就这样，莜面蒸的时间跟海拔有关系，高原要五分钟以上，平原地带两三分钟就好，莜面蒸到发亮就熟了
2023-10-23
时间不够吧，应该蒸十分钟以上
2023-04-02
5分钟没熟啊，作者蒸了10多分钟呢，我一般都蒸15分钟
2023-04-09
首先你水多了，最好找一个圆底盆，一半面，一半热水，然后拌起来活面。一般要蒸十二分钟才能熟，我一般蒸十五分钟
2023-09-16
蒸时间长了就这样，莜面蒸的时间跟海拔有关系，高原要五分钟以上，平原地带两三分钟就好，莜面蒸到发亮就熟了
2023-10-23