蜂蜜杂粮面包

【蜂蜜杂粮面包】～～🌈无糖无油✨🌺在面团里加入杂粮粉，让面包增加多种口感及营养，再加入蜂蜜增加面团的保湿能力，让杂粮面包朴实的口感增加香气及柔软。
无糖无油的杂粮面包，没放任何砂糖，单纯使用蜂蜜来作为甜味剂，非常具有个性。事实上，蜂蜜中所含有的特殊酵素具有促进面团发酵的作用，其高保湿性可让面包更柔软，并且有延缓面包老化的功效，因此蜂蜜也可以称为天然的面包改良剂，相当适合用来取代一般的改良剂，以减少使用面包中不必要的化学添加物。
成品口感面包柔软、湿润，蜂蜜的清甜特别清爽，核桃仁的香；虽然没有加糖、加油，但面包组织柔软、还略带嚼劲；又因加入杂粮粉，增添更多的膳食纤维让这款面包更加健康。
还在担心肠胃负担过度吗？让清爽的面包陪你开始一天的工作生活吧。回归简单自然的生活，用味蕾舌尖唤醒大脑的运作，就是这么自然而然。#蜂蜜杂粮面包# #无油无糖面包#

2023-02-09