这样做的鲫鱼汤超好喝，奶白奶白的

好好喝的鱼汤
加了白菜，白萝卜，白蘑菇，非常鲜
被普及了鱼汤为什么白，一般来说汤的脂肪含量越高，鱼汤就越白，因为脂肪被翻滚的水乳化了。其实不应该炖太久，营养反而容易被破坏。
#午餐•2023年2月9日#

2023-02-10