开酥从此不再头秃

第一次学整酥皮，做了苹果派，算是成功吧，酥脆美味，200度15分钟然后调低到180度10分钟。馅料是苹果酱加苹果粒，出炉后表面涂上苹果胶。苹果酱和苹果胶都是自己亲手熬制的，可口美味。

2023-02-10