2023年02月10日

原创了2个小菜！好吃的煎三文鱼！

煎三文鱼：先煎焦香，然后加入酒 生抽 糖 胡椒 一点水 葱 焖一下！不够咸就加盐！好好吃！要弄成那种酱汁能挂在鱼上的，所以酱油多加点！要注意煎三文鱼不放油都行，因为它自己出好多油！

炒蛋：先炒蛋成型，把和煎三文鱼差不多的调料放在水里融化，然后倒锅里炒一下！有种螃蟹炒蛋的味道！！要注意如果直接把盐啊糖啊洒在炒蛋上会不均匀，它太吸味道了，不容易把味道炒匀！！！

2023-02-10