2023年02月10日

洋牡丹花艺蛋糕(榴莲蛋糕)
洋牡丹插花时花杆包锡纸(洋牡丹不可食用)
抹面奶油:500g奶油，200g榴莲泥，40g~45g糖(视乎榴莲甜度)，榴莲泥一定要过筛，不能懒。
抹面奶油打至7分~8分发就可以。
自省一下，一偷懒了榴莲泥没有过筛，二奶油打过硬打到了9分，导致抹面跟刷水泥一样坑坑洼洼。浪费了洋牡丹的美貌。

2023-02-10