2023年02月11日

金枕蛋糕2个250g 纸盒或者 1个450g 吐司盒）

①蛋黄糊：玉米油60g，牛奶 75g，低筋面粉 100g ，玉米淀粉10g ，泡打粉 2g，蛋黄6个

②蛋白糊：蛋白6个，白砂糖 80g ，玉米淀粉 10g，柠檬汁几滴，打发到小尖角状态

面糊倒入模具中，中间挤一条软化黄油，边上撒杏仁片，肉松味的撒肉松和葱花

150度烘烤55分钟左右

2023-02-11