我的松下美食日记

#我的松下美食日记#
#松下电饭煲#  
@Panasonic松下
🌹情人节打卡，跟做焦糖坚果脆脆咖啡蛋糕🍰
🌸主要食材：
/蛋糕胚部分/
鮮牛奶、玉米油、低筋面粉、可可粉、鸡蛋、白砂糖
/奶油/淡奶油、白砂糖、咖啡液
🌸辅助食材：薄脆片，蓝莓，橙子，草莓，佰趣
1先將蛋黄蛋清分离，蛋清冷藏，将玉米油，加入牛奶的碗中进行乳化，筛入低筋面粉、可可粉！翻拌均匀！加入蛋黄，翻拌均匀。
2.将冷藏好的蛋清拿出，加入白砂糖，柠檬汁，打发。取一些蛋白加入蛋黄液翻拌均匀，将当黄液倒入蛋白中，迅速翻拌！以免消泡！
3.关键步骤，拿出我的松下电饭煲CC10f8，锅底刷油。将蛋糊倒入锅中。选择“蛋糕”模式！
🌟松下电饭煲CC10F8 采用IH加热技术，食材受热均匀，快又好！
🌟自带的蛋糕功能，轻松制作美味蛋糕
4.打发奶油，奶油做加入白砂糖，咖啡液。打发，装袋备用，切好水果。
5.蛋糕熟后，杯子按出形状，切薄片。
6.底部涂上奶油，加入薄脆片，再铺奶油放蓝莓，草莓。叠出三层大高楼。摆上橙子，蓝莓装饰。
美美哒小蛋糕制作完成啦！拍照，开吃。
自从有了松下，制作美味佳肴不在话下🌈🌈🌈

2023-02-12