2023年02月13日

五花肉炒莲藕

☺️做法
1、热油放入五花肉，煎焦黄，放入生姜，蒜末，小米辣。
2、加入莲藕炒香，加入金针菇，青菜调颜色
3、放入生抽，盐巴，鸡精，蚝油，搞定
☺️经验
1、五花肉出油，油太多了，刚开始不用放太多油
2、有点咸，酱油里有盐巴。不够甜，可以多放点蚝油和白糖

2023-02-13