2023年02月13日

红茶贝果
用了小红书上的配方～挺好的～
250毫升牛奶➕两个2克的红茶包煮好红茶；210克奶茶➕15克糖➕3克酵母➕300克高筋粉➕3克盐➕两个2克的红茶包，用厨师机搜出粗膜；松弛20分钟，整形，发酵30分钟，糖水煮每面30秒，220度烤18分钟～

2023-02-13