尖椒炒猪心

第1次试做记录
口感:挺好吃，有点偏老
材料:
  没放洋葱
步骤:
①爆炒火力电磁炉1600W，1分钟，没#晚餐•2023年2月14日# 再放料酒、蚝油了。
②出锅前不用加盐，已经不淡了。
改进:
①下次爆炒减到半分钟试试

2023-02-14