晚餐•2023年2月15日

#晚餐•2023年2月15日# 这次尝试的一道新菜孩子特别爱吃。糯米闷排骨，排骨洗干净，放1厘米的肉桂，两片香叶，小半个八角，三片姜，三个大蒜子，一块冰糖，然后不放油，先炒一下。放生抽，盐，蚝油，鸡精，开水和洗干净的糯米用高压锅小火压20分钟。开水要比平时放得多，要没过排骨！最后放一点大蒜叶子。老大超爱吃
然后莴笋炒黄瓜丝，孩子爱吃，这次创新用醋 生抽和辣椒油去拌，但是不是很好吃。主要是辣椒油不香，放醋不好吃

2023-02-15