不腥不臊的牛杂汤，你做对了吗？

清汤牛杂｜松下电饭煲
#松下电饭煲# #我的松下美食日记# @Panasonic松下
准备食材：牛杂，蚝油，白胡椒粉，盐
做法：
🔹牛杂切小块，用温冲反复清洗，怕腥味的小伙伴可以再切点姜片，大葱，配上料酒汆水去味
🔹冷水下锅，加入牛杂，选择电饭煲的蒸煮模式，煮20分钟，汤水变成乳白色
🔹加入蚝油一勺，少许胡椒粉，春季宜食辛味～
🔹有条件的出锅撒点葱花，色香味俱佳呀
松下电饭煲一键蒸煮模式，便捷快速，也不用受着火炉怕溢锅烧干等问题，太适合我这种没脑子的懒人了🥳🥳

2023-02-15