椰蓉面包卷

全程手揉，成品特别松软拉丝，不会过甜，我觉得不用减糖，和面的时候手抖蛋清加多了导致面团比较湿粘揉起来很困难于是改用摔打法，竟然意外的省力且出膜快，也算是歪打正着
馋甜面包的时候做来吃，特别满足#晚餐•2023年2月16日#

2023-02-16