炒鸡好挤！有手就能挤的珍妮曲奇🍪

方子特别好，用8克抹茶粉替换了等量的低筋粉，第一次做珍妮曲奇，果然挤花需要再练练，混合低筋面粉的时候是隔温水的，手温也让曲奇越挤越顺滑，出锅有些塌陷这个我也不知道怎么才能避免

2023-02-17