轻乳酪蛋糕（瑞可爷爷同款）网红轻乳酪

#下午茶•2023年2月18日# 新良面粉很吸水，面粉糊有些干，下次要少加。110度烤了50分钟，竹签试了一下熟了、表面也上色了，就没继续烤。吃起来是沙沙、湿润的口感，不知道对不对。

2023-02-18