简单的电饭锅蛋糕(不用秤版)

电饭锅蛋糕
家里的电饭锅有做蛋糕功能，那就试试吧
搜方子、准备食材、打发、搅拌、入锅、启动……都没问题
却不料最后一步脱膜岀状况，倒扣出不了，底部粘住了，可能是锅用了二年，不粘效果差了
用了饭铲才铲出来，严重影响颜值，好在味道很不错，绵软、细腻，不比烤箱的差
我是昨晚做的，早上吃口感更好
下次锅底刷点油，一定更完美

#早餐•2023年2月19日#

2023-02-19