【生炒鸡块】炒鸡块没难度？你和名厨就差10分钟！

鸡块洗净尽量控干水分备用，姜蒜切粗粒，碗汁5勺生抽+1勺老抽+1勺糖。少油小火爆香姜蒜粒，改中大火倒入鸡块不停翻炒10分钟，后倒入碗汁+3勺热水，继续翻炒约5分钟后出锅。#晚餐•2023年2月20日#

2023-02-21