2023年02月22日

全麦红薯馅儿软欧包
好好吃，以为会硬结果完全不会

76g高筋面粉➕123g全麦面粉（家里高筋粉用完了hhhh）➕酵母盐泡打粉
牛奶和面，加了黄油
一共做了两个三角形

红薯泥是红薯蒸熟捣碎加了黄油和代糖

空气炸锅烤的，
第一个烤了一面空气炸锅就罢工了，侧面能明显看出底面有死面，没发起来
不过好歹大概熟了，迫不及待吃了一半
剩下一个电饭锅烤着，希望成功

2023-02-22