全盘菜

年初二开年盘菜，第2年自制盘菜，焖了3天2夜的30头干鲍非常好味道，鹅掌猪手味道也杠杠滴，海参和花胶一起焖时间长已缩小很多🤭，豉油皇海虾也不错，干元贝蒸了半个小时没有蒸很透，下次要适当泡一泡，干蠔士香煎阔以阔以。 #全盘菜#

2023-02-23