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phd在厨房 做过

2023年02月25日

脆底蜂蜜面包2nd try
1发和二发都没有花很长时间。1发1.5hr,2发1hr。发的都不如第一次萱软。但是烤出来明显好看了些
换了位置:烤箱中下层
369F 5min
之后盖锡纸5min
去锡纸8min

上色不深了
但是底还是不太脆,感觉可以再延长4min

2023-02-25