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大米·面包|非预拌粉

大米用破壁机磨浆
鸡蛋都没有🙃加水到自己觉得合适
这个面团好容易出手套膜,一不小心就打过了点,水也可能多加了点,出来面团是滩的,一发了一个小时,后面隔20分钟又折叠了两次…崩溃的边缘想做韭菜饼的哈哈哈,懒还是随便给整整烤了,内里真是松软的很呀,有点Q,做早餐很棒,会再撸!
C45 190°18分钟,内里水份好大,可以再+5分钟试试

2023-02-25

joannnnne

亲你的配比给一下呗,多少大米配多少高筋粉啊

2023-04-28