最好吃没有之一的曲奇！

180℃ 18min 顶部未上色，底部微黄，薄烤盘，预热不够
190-180℃ 20min 顶部焦，底部无色，厚烤盘
100油52糖26奶 130粉26杏仁 1.3盐
厨师机打黄油，冬天软化困难，难打发，下次不行试试先放糖再放奶。
口味太甜，奶香浓郁。

2023-02-25