美味零添加鸡肉松(面包机版)

用的三块鸡大胸，煮的时候只加了葱姜料酒，煮熟撕小块（不用撕太细致，面包机搅拌时候就会很细碎了），调料加了糖、生抽、蚝油、白胡椒、鸡粉，熟花生油、香油。面包机果酱模式运行两次，在第二次距离运行结束10分钟加了熟白芝麻。成品口感酥酥的很香，应该是油放的稍多的缘故。

2023-02-25