蒜香鸡翅，这才是鸡翅最好吃的做法

蒜香鸡翅
鸡翅用剪刀剪开，用盐水淀粉多洗几次，沥干水分，加入蒜片，料酒，生抽，黑胡椒粉，盐，少量的糖，腌制20分钟；油热下锅，煎至金黄色；另起锅，下入准备好的蒜末要稍微多一点，倒入鸡翅炒匀，最后拌入青红椒碎，起锅
油煎要煎到焦黄色，就是要煎熟

2023-02-26