下午茶•2023年2月26日

#下午茶•2023年2月26日#
记录一款自用无香蕉的可可咖啡燕麦饼干

盐一小撮
泡打粉2克
燕麦140克
蛋清2个
香草蛋白粉20克（奶粉也行）
20克可可蛋白粉 （纯可可粉10克也行）
咖啡粉8克
椰子油10克
代糖适量（尝一尝微甜就可）
用牛奶调成略微粘手的状态
30克左右一块
150℃20分钟
苦香微甜，我最爱的味道，配上红茶或者☕️惬意的午后～

2023-02-26