北海道戚风杯

#下午茶•2023年2月28日#
做了两次 变成了小朋友苗苗班下午茶
老师的配方翻倍做
海氏烤箱s75
上下火130度30min转150度10min
第一次做了老师的蛋奶沙司酱 比较浓郁 口味较甜 小朋友们很喜欢 就是外面卖的口味一模一样
第二次直接挤的奶油 150克奶油15克糖粉+1根香草荚 还是觉得甜了点 下次减糖再试试

2023-02-28