红枣蛋糕（浓郁红枣香，无泡打粉）

油60g,红糖30g（蛋黄）,砂糖30g(蛋白)
为了口感好些红枣煮了后去皮2/3，最后加50g水取263g枣泥。用8寸盘，上下150度烤1个小时。
非常香，口感好，谢谢作者大大的配方！

2023-03-05