早餐•2023年3月6日

巧用做包子剩余的馅料，做成杂粮煎饼，方便快捷，松软喷香。物尽其用，不浪费不糟践。
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早餐清单
花生牛奶/豆腐肉沫饼/水煮芦笋
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一碗豆腐肉馅里加入2火锅勺玉米粉、1火锅勺普通面粉，搅匀黏成团，手戴一次性手套或是抹油，抓一把团成圆再压遍成饼，入煎锅喷油，中小火煎4分钟，翻面再煎4分钟。两面金黄起壳，外脆内里软嫩。
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春天的芦笋正当季，脆嫩多汁鲜甜。水焯熟只给点盐都是美味。#早餐•2023年3月6日#

2023-03-06