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厨艺学习之路

#红糖马拉糕#
低粉170g(可以一半中、一半低)
木薯粉85g
奶粉10g
红糖40g
白糖60g
热开水230-250g
酵母3g
玉米油15g
泡打粉4g

(低筋面粉:木薯粉=2:1)
(两倍的量:酵母5克,玉米油20克,泡打粉5克)

2023-03-11