无麸质无水版免烤蛋白质高纤能量棒（附自制酱做法）

昨晚又做了一批南瓜🎃味道的，还挺香。
记下配料：乳清蛋白粉220克，小麦胚芽50克，椰子面粉50克，燕麦麸皮粉20克，魔芋粉10克，南瓜泥178克，奇亚籽一条+蔓越莓清水泡发，沥水后重量100克，杏仁碎50克。
质地较前两次做的硬实一丢丢，蛋白粉比例大幅提高，这个口感比较满意，奇亚籽泡过更好。#早餐•2023年3月13日#

2023-03-13