每次做麻薯都是一团糊糊，没办法做出那种q弹平滑的样子😢
2023-03-13
按照菜谱对应材料和比例是一定可以的哦，小火不停搅拌，像收汁一样
2023-03-14
我悟了！是我淀粉放少了！因为我没有计量称，所以配料都是肉眼估摸着放的！后来把淀粉加多后就可以成平滑的稠状了！
2023-03-19
而且是把材料在常温情况下都搅拌均匀之后再开小火煮！
太干了。。。
2023-04-15
按照菜谱对应材料和比例是一定可以的哦，小火不停搅拌，像收汁一样
2023-03-14
我悟了！是我淀粉放少了！因为我没有计量称，所以配料都是肉眼估摸着放的！后来把淀粉加多后就可以成平滑的稠状了！
2023-03-19
而且是把材料在常温情况下都搅拌均匀之后再开小火煮！
2023-03-19
太干了。。。
2023-04-15