2023年03月15日

清淡久了真的超想吃辣和重口味 但偏偏胃已经适应了清淡的
p1导致第二天菊花疼 半包海底捞麻辣香锅调料
p2是p1前五天吃的吃完胃烧得难受 第一口是爽的 那个辣子鸡真的好麻好辣 辣到喉咙
p3学乖了 只放了两三勺麻辣香锅料的油
p4就是剩菜凑凑 第一次买超市冷冻炸鱼 居然还不错 喜欢这种beer battered的裹浆，不喜欢面包糠裹的
p5 那个牧羊人派！！好吃！！虽然是羊肉末的 （我羊肉一般只吃白切和孜然烤，我家那有红烧，总之大块的我都有点emmm）它和土豆芝士真是绝配啊啊啊啊！英文叫cottage pie，一开始以为我错了，查了一下说是牧羊人派用羊肉末，农舍派用牛肉末 所以明明应该叫sheperd's pie
下周又是week2的菜单了，下周五冲！
p56自己做的披萨，超市的披萨面团，底下用的蛋糕模具的盘 感觉有点太厚了 底不硬 下次直接放烘焙纸上。我知道为什么第一次做失败了 原来要先涂上橄榄油静置一小时（应该是让它有更好的延展性？）

2023-03-15