小何姐姐smile 做过 戚风小纸杯蛋糕 感谢楼主分享,烤了蛋糕还做了点曲奇带到公司给同事做早餐,按楼主的配方,适当减少一点糖(蛋黄减少10克,蛋白减少5克)正合适烤箱140吨左右需要烤30分钟,空气炸锅140吨25分钟,我都是看颜色加调,最好是慢火延长烤。 2023-03-20