擂尖椒皮蛋

#擂尖椒皮蛋#
辣椒放火上烤黑，撕掉表皮
清洗干净，挤干水分
去籽撕成条，皮蛋剥壳捏碎
加入蒜末，用热油泼
加入盐、生抽、香醋、香油、藤椒油
用擀面杖碾碎混合

2023-03-23