好吃到流泪的生吐司（直接法）

#宵夜•2023年3月26日# 普通面粉250克（自己忘记先看提问了，一次性把牛奶倒进去了，偏湿后来又加了20克面粉，20克奶粉）炼乳没到货，直接用奶油代替了。其他都是按步骤来的，全程手揉摔打，含水量高要多摔一会才行，开始有点粘。二发到8-9分满盖盖子放入烤箱，烤箱有提前预热好了，170℃烤30分钟，顶部有点过火。（下次预热温度低一些，165℃烤35分钟试试）真的会拉丝，很香很好吃。

2023-03-26