炸蘑菇

交作业啦～焯水的方法很棒！我没有撕特别小，然后一个鸡蛋加1:2的淀粉和面粉，就炸了一盒平菇。因为没有椒盐，于是在面糊里加了一小勺盐和花椒面，一点白胡椒面。炸出来味道还是有点淡，要是有椒盐就完美啦！不过方子很棒，感谢作者大大！#晚餐•2023年3月28日#

2023-03-29