一次发酵肉包子

1000克面粉，做了32个包子，勉强够两顿😅
包子馅-猪肉，炒鸡蛋，细粉丝，黑木耳，金针菇，黄豆芽，圆包菜，胡萝卜丝
孩子说下次加点韭菜🤣
包子熟了不能着急掀盖子，要等5-10分钟。我第一锅掀早了，包子皮塌下去了😔 图片上是第二锅和第三锅的成品。#晚餐•2023年3月29日#

2023-03-30