晚餐•2023年3月30日

#晚餐•2023年3月30日#
想shou的姐妹晚餐要多吃蔬菜，第二天enen也很畅快~

葱烧豆 腐：大葱半根切段，豆腐切成三角或长方形，不粘锅中油热放豆腐煎至两面金黄，煎好一面再翻面，不要多次翻动，煎好后放入葱段炒香，淋入生抽、蚝油、盐、糖（可以比盐量稍多一点），少许水，烹一会儿出锅。

蒜蓉青菜：青菜切段，比较粗的根部中间开一刀切开，切好后叶子放在一边，根茎放在另一边。锅中油热（有猪油或者猪油渣最好），放入蒜片或蒜蓉炒香，下根茎翻炒一分钟，放入叶子翻炒，加盐、蚝油，大火炒至变色断生即可

一小碟北方灌肠

水果：草莓、西梅、小番茄

2023-03-30