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低脂沙拉酱(自制简单)

自制沙拉酱
用了柠檬汁挺香的,最后用打蛋器打过才变得细腻。做法很像65°汤种,最高到65°就粘稠了,就关火了,不过这样应该没煮熟吧?反正味道和买的不一样的。感觉面粉的口感很明显。自己做的颜色黄色,买的是白色

2023-04-02

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