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週末面包 做过

奶酪吐司---超级香浓

我不是用中种
我用的波兰150克水和150面粉 1克酵母
主面130克奶酪,150克牛奶
很软 很香
C76上120度下190度29分钟
出炉有点塌
下次增加1-2分钟

2023-04-04