重芝士

500克kiri加砂糖95克，搅拌均匀，依次加入4个全蛋，每次搅拌均匀在加入下一个全蛋，加30克玉米淀粉搅拌均匀，最后加入300克淡奶油，还是搅拌均匀。最后过筛进模具，180℃，40分钟，最后十分钟调到了150℃盖了锡纸。晾凉后冰箱冷藏一夜#重芝士#

2023-04-06