2023年04月07日

自制牛排
做法：黄瓜条牛肉切片，用叉按孔用刀背敲打后，放入洋葱条、姜丝、生抽、蚝油、（料酒、红酒）、黑胡椒、生粉、（猕猴桃或柠檬加入可变嫩）搅拌均匀，再放少量油锁定水分，放入冰箱冷藏一夜即可食用。剩余用食品袋冷冻即可。

2023-04-07