超简单～蒸蒜蓉生蚝

生蚝冷水上锅蒸2分钟，撬开壳，有些还是不好撬，用刀背砸个口子找到缝就好撬开，蒜头 1.5个小米辣  葱 用拉蒜器弄成末，锅里热油，倒进去小火炒，再加（料酒  生抽 耗油 白糖 中邦蒜蓉酱）搅拌，放生蚝肉上，水沸蒸5分钟

2023-04-07