土豆蘑菇烧排骨

这个是我做的，昨天中午参照的就是这个菜谱，嘿嘿，有一点不一样，没有用豆瓣酱，因为平时都不爱吃这豆瓣酱。放了干红辣椒，花椒，葱，姜，蒜，鸡精，料酒用的比较多，用冰糖炒糖色，颜色很漂亮啊。就是排骨买的有点大，是龙骨，所以不好炒到两面金黄，不过味道非常不错，老公很喜欢，吃的太欢乐了～

2012-08-13